|
|
Franse Saladedressing Met Lamsbout
Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 1 uur
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Multi-culturele keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
1 lamsbout - vlesje franse salade dressing (of zelf gemaakte dressing) Laat de lamsbout een paar uur in de dressing marineren.
VOORBEELDEN VAN FRANSE SALADEDRESSINGS:
3/4 kopje olijfolie - 1 t zout - 1/4 t peper - 1/4 t cayenne - 1/4 t suiker - 1/4 kopje azijn of citroensap
of:
15g ui, heel fijn - 1 teentje knoflook, heel fijn
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
1. Maak dressing door ingredienten goed door elkaar te roeren en twee uurtjes te laten staan. 2. Verdeel dressing over lamsbout en maak gaar in oven of in zware bodem braadpan.
|
|
|